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越红工夫茶
诸暨茶业从唐自东白山禅林密集开始种茶以来,历代方志都有关于茶的记载和描述。本书作者以长期事茶的工作经历和实践,收集整理了不同时期中诸暨茶叶生产和科技工作者的各类文章,尤其是关于越红工夫茶的演替脉络,以期为茶产业走向未来提供经验和借鉴。
随笔
9.5万字
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