第21章 万事俱备（求追读！）
“除了合适的酿酒地方不好找之外，冬季酿造啤酒，气温这块问题也不小。”
李杰森脑海中回顾着自酿啤酒的步骤，以及需要注意的细节，眉头不自觉地皱了起来。
芝加哥的冬季气温比较低，啤酒酵母的活性可能会降低，导致发酵缓慢，甚至停滞。
所以他还需要想办法解决温度低导致的酵母活性低的问题。
“另外，酿造啤酒，还需要准备相应的容器。
“第一次酿造，我先尝试酿造一两瓶量的啤酒，看看效果如何。
“如果可以的话，再进行小批量的酿造。”
虽然习得自酿啤酒技能后，他的脑海中已经储备了大量关于啤酒酿造的知识，但毕竟还没有成功酿造出来过，所以一开始，他也不敢直接批量酿造。
万一酿造失败了，那对他来说，可是一笔巨大的损失。
“李杰森”来到芝加哥这两年，一共也就攒下了二十几美元。
虽然吃住都在舅舅和舅妈家，但这并不是免费的，舅妈每周发给他的工资，都是扣除了吃住的费用，所以最终发到他手里的工资并不多。
再扣除掉一些必要性的支出，比如购买衣服、偶尔出去改善一下伙食、感冒生病的时候去诊所看病等等……
两年时间能攒下二十几美元，已经很不错了。
但这二十几美元，对于接下来李杰森准备要做的事，可是远远不够的。
无论是租赁一个适合酿酒的地方，还是购买酿酒所需的工具和设备，以及购买酿酒原材料，都是需要一笔不菲的资金。
所以手上的每一笔钱，李杰森都需要去精打细算。
“希望埃万表舅那边能快点找到买家，让我先把舅舅买回来的那四箱啤酒卖出去，这样就能有一笔资金入账。”
李杰森心中暗自盘算着，随后似乎想到了什么，意念一动，打开了系统的技能面板。
【生活技能】
轿车驾驶lv.2（业余）
烹饪lv.1（新手）
【搏斗技能】
综合格斗lv.1（新手）
【生产技能】
自酿啤酒
……
“果然，自酿啤酒是生产技能，这跟我之前猜测的一样。”
李杰森轻轻颔首。
之前系统触发“自酿啤酒（一）”这个任务时，李杰森看到任务奖励是“习得自酿啤酒技能”，就有这种猜测了。
另外，他还发现，生产技能和生活技能、搏斗技能不太一样，没有等级划分，这应该也是生产技能的特点，掌握了生产方法，那就是掌握了该项技能。
毕竟生产技能是很难用等级去划分的，即便是以后改良了生产工艺和生产流程，也没法去明确定级。
这点倒是很好理解。
“现在的两个任务完成后，都可以获得技能点，到时候先将综合格斗提升上去吧。”
做这种非法生意，发展到一定规模后，总免不了会跟别人产生矛盾冲突，得有点防身的本领，这样生命才有保障。
另外，通过研究这两次的任务触发机制，李杰森发现，他这个系统并不会直接给他指引，告诉他接下来要做什么。
而是需要他自己主动发现商机，系统才会跳出来，发布任务，给他提供一点助力。
这跟他穿越之前看的那些系统流小说有点不一样，很多系统流小说的系统都是废物养成系统，主角一直被系统牵着鼻子走，系统叫主角往哪走，主角就往哪走。
他之前一直觉得，那样的系统，主角就像一个提线木偶，系统反而变成了主角。
那种废物养成系统，会让主角失去一颗向上的进取之心，一旦没了系统，那主角就彻底变成一个废物了。
所以，李杰森觉得，自己这个系统还是很不错的。
虽然给他提供的帮助没有那么直接，但主导权还是在他手里的。
这样即便有一天没有了系统，他也不至于变成一个废物。
“时间差不多了，该回店里去了。”
李杰森看了眼挂在墙上的钟表，已经快到中午了，他得赶紧回到店里。
虽然是得到了舅舅的首肯，回来办私事的，但如果耽误太多的时间，也不好。
舅舅愿意关照他，对他好，并不代表他可以肆无忌惮，这点做人的道理，李杰森还是明白的。
将餐桌上的啤酒花、啤酒酵母、麦芽糖浆，全都弄到二楼他的房间中，找了个隐蔽的地方藏好后，李杰森又去厕所撒了一泡尿，将那大半桶水直接倒进马桶冲掉。
随后又将水桶放到原来的位置，确认没有留下什么破绽后，李杰森这才出门，蹬上那辆半旧的自行车，火速赶回了店里。
当他回到麦芽糖浆小铺的时候，已经到了午饭的时间，舅舅和舅妈正在店铺后面的仓库吃午饭。
店铺后面的仓库有划分出一小块区域，放置着一些简单的做饭工具。
每天上午玛雅忙活完后，就会在那块区域准备中午的吃食。
虽然他们也可以去附近的餐饮店解决午餐，但餐饮店吃饭，肯定没有自己做饭便宜。
郑德厚和玛雅要抚养三个孩子，生活压力也不小，平日里都是能省则省。
因为店里的条件限制，所以中午的午餐也很简单，只是些简单的三明治，搭配着从附近超市买来的打折蔬菜沙拉。
玛雅见李杰森走进仓库，只当他是送货刚回来，并没有多说什么。
在舅舅郑德厚的招呼下，李杰森洗了个手，便在小桌旁坐下。
他拿起一块三明治，咬了一口。
虽然食材普通，但玛雅的手艺不错，面包烤得恰到好处，火腿和芝士的香味混合在一起，倒也可口。
吃完午饭后，在店里小憩了一会儿，接着又开始下午的送货。
下午送货的过程中，李杰森又抽空到百货商店购买锅具、保温桶等酿酒需要用到的工具，一共花了他12美元，着实让他心疼不已。
单是一个小型的铜锅，就要5美元。
还有一个容量2升的保温桶也是5美元。
这个年代的保温桶，主要是基于杜瓦瓶原理制作的玻璃内胆保温桶，外面通常是金属或木质外壳，价格会比较贵。
为了保证啤酒酵母的发酵效果，这笔钱是绝对不能省的。
剩下的2美元，就是购买过滤袋、温度计、塑胶管这些小东西。
每样东西看着不贵，但加起来也得要不少钱。
趁着送货的间隙，李杰森又回了趟家，将购买的这些酿酒工具全都藏到他的房间中。
如今万事俱备，只待今晚，他就要开始酿造啤酒了！