第433章
在人们的潜意识中，农村脏乱差的代名词，住房就是低矮的草房，到处是垃圾成堆，这肯定是不行的，所以现在新农村建设的都非常漂亮，尤其那些别墅区的新农村，让城市里人都望尘莫及，许多农民住上了二层小洋楼，前后居然还带花园。这样，农民不但居住条件宽敞，而且绿化也很漂亮，没事的时候可以在院子里种植蔬菜，极大地改善了农民的居住条件，提高了农民的幸福指数。
时至今日，很多农村土地面积是非常有限的，部分农民依靠种地已经无法维持家庭开支了，所以好多农民都搬入城市务工，以提高收入。这就使得农村有好多空宅无人居住，甚至年久失修倒塌，造成土地的不同程度浪费，因此，国家可以通过新农村建设，把一些浪费的宅基地复垦为耕地，从而增加耕地面积，达到增收的目的。
大多数城市所在的位置都是非常好的，基本上属于一马平川的肥沃土地，但是由于城市建设的扩张，让城市郊区的土地面积大幅缩减，使得我国十八亿亩土地红线将被跨越。所以，为了保障我国基本农田的面积不减少，必须从农村的宅基地里来找一些可以利用的土地资源来顶替城市扩容所占的那部分面积。
把小农村合并成为一个大的农村，在新农村能够建设教育教学，体育公益，医疗等基础设施，健全超市商店，娱乐场所，健身场所等生活设施，能够使农民在家门口就能够接受良好的教育，有更好的就医条件，何乐而不为呢！
总之，建设新农村等一系列举措都是咱们国家经过认真研究才做出的决定，对于咱们老百姓来说利大于弊，革除那些保守思想，迎接美好未来吧！
作为农村出来的陈浩，明白之前的农村环境有多差，虽然家家户户都有田，但是那个时候的地不值什么钱，一大家子就靠地里那么点东西生存。情况好点的住在县里镇里，交通起码方便些，情况不好的，住在山沟沟里，翻几座山再走好几里路才能看到热闹点的集市。
谁都不想再那样，国家也不想，于是，我们发展起来了，有了一副新的面貌。
拂去过去的形象不谈，当下我们建设新农村的步伐一直未停下，为什么我们需要做这种建设？
一、农村社会建设落后。绝大部分的农村地区属贫困地区，经济一直无法发展起来，甚至现在还有的地区没有通网，信息极度不发达，基础设施不完备。
二、农村人口相对较多。以前都是生得越多越好，逢年过节塞着满满当当一屋子人，国家采取政策之后才相应好转些，这些人力资源我们需要有计划有组织地去管理，发挥我们的优势。
三、社会发展大趋势。国家一直在飞速发展，农村当然也不应该落后，城镇化的趋势不可抵挡，要随着时代的步伐而前进。
“那建设新农村的方向是什么？又会带来什么好处呢？”村民们问陈浩。
陈浩说：“第一、实现‘机械化’播种、监测、收割，以科技手段带动农业，提高种植的作物质量和产量，从而带动农村的发展。
第二、转变农村的固有样貌，改善农村家庭的现状。而不是需要青壮年都出远门打工，每年就过年几天回了家。现今也确实不少人家盖起两三层的小楼，生活质量有了不小的飞跃，路都越来越畅通平坦，农村的就业率也会逐步上升。
第三、充分利用农村大面积的土地，能更系统地去整合管理，达到土地利用率最大化的目标。虽然不少青年走出农村就为了给家里带来更多一点的收入，但是留在家里的老弱妇孺又哪里有那个体力去持续耕地，农村越来越多的土地因无人打理而导致被闲置荒废，相信之后土地资源能被完整地利用起来。
当然，这些都是咱们预想的比较好的发展趋向，我也没有预测未来的能力，未来新的农村会被建设成什么样子，大家都不知道，但是，这是需要靠我们的双手一点点去创造，双脚一步步去走。按着这个发展趋势下去，新的农村会慢慢变得跟城市一样，有各种主要的经济区域，有各种娱乐场所和设施，有各种休闲游览的场地，连现在的城乡结合部也会慢慢变化。
我相信，这会是一个一直变好的过程，什么样的艰难我们都可以跨过，因为我们的国家一直在变强大。你们觉得呢？”
“那还是您说的这样好。”村民们说。
“那好，咱们共同努力。”陈浩说。
“听特聘村长您的。”村民们说。
“那就是新区你们要不遗余力。”陈浩对村民们说。
村民们答道：“为了建设幸福美好的家园，我们撸起袖子加油干！”
新区建设选址是几个慎重考虑的，“丫”行山脚的高地建设下去的不二之地，并且新广场大路可以直通戴河大桥。
陈浩与周大静商议，先平整新广场作为料场，然后建造安全围墙，最后建设新区楼房等建筑。
形如“大鹏展翅”的新区建设开工，“中央”是党群中心大楼，楼前是村中心文化广场；左右两翼是别墅居民区，各有360套别墅。
周大静问陈浩：“陈总，我们村有734户，为什么只建设720别墅？”
陈浩说：“村‘五保户’、特困和特殊户他们有另外住处，这些户是驿站扶持的重点户，他们将免费入驻到‘爱心庄园’里，庄园为他们提供‘足不出园’的工作，让他们经营店铺，早日摆脱贫困致富，只有他们富裕了，村里才算摘掉‘贫困’帽子。”
新区中“爱心庄园”率先建成，周艳萍与周丽萍双胞胎姐妹俩承包了庄园的综合服务中心，中心有超市和饭店以及旅社。旅社有民宿与商务宾馆，能够同时接待两百名旅客。
庄户饭店山磨的香气与小鸡的鲜美完美融合，每一口都是满满的幸福感。无论是和朋友聚餐还是家庭聚会，都能轻松抵达。停车场距离餐厅约两百米，步行需要三分钟。停车方便，不用担心找不到车位。庄户院饭店不仅炒菜味道一流，老板的热情服务更是加分不少。环境宜人，让人仿佛置身于农家小院中，享受美食的同时也能感受到一份宁静与惬意。
新区建设不仅有本村人，外村人也不少，不愿意通勤浪费时间的外村人便住进旅社，吃饭自然也会到庄户饭店。
下班以后，陈浩常常会去庄户饭店用餐，周艳萍知道陈浩喜欢酱菜，便专门拿出秘制酱菜。
周氏酱乳黄瓜选料特别讲究，要早晨出太阳之前采摘雨露滋润过的，身上带绒毛的顶花带刺、母指粗细、五六寸长的乳黄瓜，且中茬为佳。虽然头茬黄瓜光照充分鲜嫩，但是维生素及其它营养成份降低。晚茬黄瓜枝蔓老化营养吸收不充分易萎缩、中空畸形，不够肥硕。
将选好的碧绿鲜嫩乳瓜洗净晾干加入特制的甜面酱中定期搅动，黄瓜由翠绿变成深绿，遍体透出酱色时已制成酱瓜了。
这时夹出，一根稍加冲洗或切段或切片或切丝再配些鲜绿的香菜、艳红的辣椒，滴适量香油，那真是色味俱佳，既是上乘佐酒佳肴，又是大宴宾客时解腻爽口开胃的特色名吃。
周家自制酱菜特色鲜明，具有自身的特点。
一是形美，腌制成熟后的咸菜开头必须讲究刀功，有花朵形、圆莆、块、丁形、薄片、条、丝瓣形、梭形等，成形后要求美观大方；
二是香溢，酱菜经过加工后，散发着特有的香气，有咸香、酸香、酱香、五香、甜香、辣香、麻香（花椒香气）等；
三是色艳，酱汁、酱色、糖色、麦酱色、红色、玛瑙色、玫瑰色等，都是在加工过程中，色泽配合的结果，给人鲜艳、鲜美诱人的感觉；
四是味醇，酱菜入口时，所尝到的脆鲜味、辣鲜味、麻鲜味、甜鲜味等，各味适当，构成了酱菜的咸醇、酸醇、甜醇、辣醇等醇味，鲜美可口；
五是咸鲜，通过加工、加入香料的作用，配入红糖等佐料，经糖、醋的综合分解产生的谷氨酸，具有咸菜的鲜味。
民间有句老话：“姜开胃、蒜打毒、辣椒吃了走筋骨”，“好的咸菜是味药”。姜、蒜含辛辣素和芳香成分，蒜能解毒、抗菌消水、驱肠道寄生虫。姜有温中祛寒、健胃止呕、温肺化痰的功能。生病不思饮食或禁忌油荤，吃点腌姜、甜蒜能生津开胃、促进食欲、调理病体。
酱菜在发酵过程中会产生乳酸菌，这对儿童、中老年人有助消化、调节肠胃功能的好作用。还是一种很好的开胃菜。酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质，又具有特殊香味，是一年四季深受人们喜爱的菜肴。如若到戴家凹旅游，不尝尝带有中原地方风味的酱菜，这不能不说是一种遗憾。
陈浩一碟酱菜、一盘羊肉、一壶酒，吃得不亦乐乎。
“陈总，能不能与您拼桌？”机电班长祁培栋问陈浩。
“祁班长，坐。”陈浩说完又笑着问，“现在不用干工作了，咱们喝两杯怎么样？”
祁培栋答道：“好啊，我去要瓶酒。”
“不用了，这些酒够咱们俩喝的。”陈浩晃了晃酒壶说。
“那我再要两个菜。”祁培栋说。
“好，你喜欢吃什么随便点，我买单。”陈浩说。
“丽萍，来个大盘鸡。”祁培栋喊道。
周丽萍答道：“好的，表哥。”
“没烟了，拿两包玉溪烟。”祁培栋又喊道。
“表哥，你自己拿。”周丽萍说。
祁培栋拿来烟恭恭敬敬地敬给陈浩一支，陈浩说：“谢谢！”
两个人对饮起来，祁培栋问陈浩：“陈总，我明天请假带我姑去看病，想开您的‘猛士’，不知道方不方便？”
陈浩说：“我不用那车，明天你开就是。”
“谢谢陈总！”祁培栋端起酒杯说。
“你带姑妈去复查不用请假，工作安排好了就走，尽量早回来。”陈浩说。
祁培栋答道：“是，陈总。”
“你申请住房没有？”陈浩问祁培栋。
祁培栋说：“没有，我条件不够。”
陈浩说：“你的事情刘主任给我介绍过了，我这个‘不是村主任的场长’可以做一定的主，你从小由姑妈抚养长大，虽然户籍不在戴家凹，但是你退役以后仍然住在戴家凹，可以申请住房。”
“我的退役费都给姑妈看病了，现在没有钱交首付。”祁培栋说。
“你可以免首付。”陈浩说。
“那这样我就申请一套别墅。”祁培栋说。
“我会给他们打招呼的。”陈浩说。
“谢谢陈总！”祁培栋高兴地说。
“好好干，村委和驿站不会亏待每一个扎实工作的人。”陈浩说。
祁培栋答道：“明白。”
“等路灯和高杆亮化灯来了，你负责安装。”陈浩说。
“是，陈总。”祁培栋答道。
“这不是在部队，咱们两个人之间不用太‘拘板’了，放松。”陈浩微笑着说。
“是。”祁培栋还是不适应地说。
周丽萍把大盘鸡端来，问祁培栋：“表哥，还要什么？”
祁培栋说：“添点酱菜。”
“好的，您与陈总先喝着，我马上拿酱菜给你们。”周丽萍微笑着说。
“店里忙，明天你们姐俩就不用给我去医院了，我开陈总的车去医院。”祁培栋说。
“行，有事打电话回来。”周丽萍说。
陈浩饭后买单，周艳萍没有收钱，她说：“我妈明天去医院复查，您借车给我们用，这顿算我谢谢您了。”
“一码归一码，那下回一起算。”陈浩说。
回到驿站，陈浩看见毛翠萍与任雪莹正在啃馒头干，笑着没有说什么，自己泡了一杯菊花茶端进办公室。
随后毛翠萍进来问陈浩：“下个月的进度款加拨多少？”
陈浩说：“加拨30%。”
“行，我通知任雪莹。”毛翠萍说。
“你干儿一家要来，他们住哪里？”陈浩问毛翠萍。
毛翠萍说：“住二楼我的房间，我与任雪莹挤。”
“还是让他们住旅社吧。”陈浩说。
“旅社不干净。”毛翠萍说。
“那你看着办吧。”陈浩笑着说。