第12章 粽子2
腌制好咸鸡蛋后,都各自回屋休息,林家阿爹和林家阿娘各自回屋后也讨论起来。
“孩他爹,你感觉这事可以吗?”
林家阿爹皱眉想了想道:“可行,是可行,买糯米我可以背回来,怎么背出去卖呀?”
“到时候借他姥爷的牛和牛车,到时候你去趟县城去买糯米,如果县城的猪肉便宜也一起买了。”林家阿娘叮嘱道。
天刚蒙蒙亮的时候林家阿爹就已经起床了,开始烧水煮蛋,林家阿娘也开始做饭了,等林雪娟起来的时候家里的饭已经做好了。
“雪娟,吃完饭上午你带着你弟弟和你小婶婶去打猪草,然后告诉你小婶婶下午家里有事,不去了打猪草,不要提是啥事,下午去摘竹叶,”林家阿娘熟练的安排这今天的活计。
“阿娘,上午你去做啥呀?”
“我去趟你姥爷家,借下他家的牛车。”
林雪娟惊呆了,运输问题就这样解决了。
林家阿娘没好气道:“这么容易的问题都解决不了吗?并且打算初三和初四去县城里卖粽子。如果两天粽子全都卖完了,等阿娘回来的时候带肉回来。”
林家阿爹,林雪娟和林兴寿三人听到林家阿娘说要买肉,全都眼里出现了光。好吧全部自动把前面说的卖完了自动过滤掉了。
对于林家阿娘分派下来的活计,全都干劲十足。
一天大家都没有闲着,吃完晚饭后,林家阿爹和林兴寿负责洗鸡蛋,林雪娟就负责淘米,洗大枣,林家阿娘负责剁肉。
等林家阿爹这边的鸡蛋都弄完了以后,林家阿娘这边的肉还没有剁好。
林家阿爹看着林家阿娘剁板上剩下的没有剁好的肉,自然而然的从林家阿娘手上接过菜刀:“孩他娘,休息下吧,我来剁。”
林家阿娘欢快的放下菜刀:“你剁吧,我歇会,剁肉剁的我肩膀都疼了。”
“雪娟,兴寿快给你娘揉揉肩膀。”
“来啦,来啦。”林兴寿一蹦一跳的到了林家阿娘的跟前。
和林雪娟一人一边的给林家阿娘揉着肩膀。
一家人齐乐融融的,笑声传到了屋外,随着风一点点的远去。
天蒙蒙亮的时候一家人就都起来了,林家阿爹在煮咸鸡蛋,林兴寿跟在林家阿爹身后转。
林雪娟帮着林家阿娘做做饭,一边做早饭一边想着包粽子的细节。
一种是肉粽一个是红枣的粽子,包粽子的绳子是用尼龙草编成的绳子,没有办法区分粽子的口味。
林雪娟想好了细节后,开口道:“阿娘,几百个粽子一起煮怕是不好区分口味,包的时候分开包,煮的时候也分开煮、这样粽子煮熟后装筐,只需要在筐上做记号就可以的。”
林家阿娘想了想道:“是这么个理,明天需要用的鸡蛋今天晚上提前煮出来,煮完鸡蛋后两口锅一起煮粽子。”
敲定好了包粽子的细节后,接下来的事情就容易了,自己做好自己的事就可以了。林家阿爹今天驾着牛车去送鸡蛋和收鸡蛋去,收够了鸡蛋,还需要放牛和打猪草。
林雪娟和林家阿娘就在家里包粽子。
在林雪娟的记忆里,林兴寿就是一个童工,就是这小童工今天的任务也很重要,今天家里猪和鸡的中午的口粮就靠他了。
一家人一天忙得团团转,傍晚时分家里的所有的糯米、猪肉都包完了,猪肉的报了七百零三个,红枣的报了三百一十个。
因为家里种有八十多颗的枣树,去年的枣子没有卖完,打算今年端午前把剩余的红枣卖完,现如今自己家包粽子把剩余的红枣用的差不多了,剩余的红枣等去集上的时候慢慢的卖掉就是了。
吃完晚饭煮完鸡蛋后,就开始煮粽子,林家阿娘上半夜看着锅,林家阿爹下半夜起来看着锅。
下半夜林家阿爹一边看着火,一边打瞌睡。林家阿娘早上起来后就看到锅底下的火还着这,以及在过前闭着眼的林家阿爹,林家阿爹今年还不到就已经有了白发,眼角也有了皱纹。
林家阿娘也没有叫醒林家阿爹,提前把咸鸡蛋搬上了车,然后把馒头放在煮粽子的锅里腾上了。放下锅盖的时候稍微有了一点声音。
林家阿爹揉了揉眼睛,说道:“昨晚不小心睡着了。”
“你上午在睡会吧,一会吃饭叫你。”
“不用了,收拾收拾,吃完饭赶紧送完鸡蛋去,之后还需要卖粽子去。”
林家阿爹就开始将另一口锅里的粽子开始往筐子拾。
林雪娟起来的时候就看到林家阿爹在拾粽子,然后也赶紧来帮忙。
天亮的那会,林家的一千个粽子就已经分别装好了筐运往了镇上。先到镇上送咸鸡蛋。
李云书比平时稍微早一点到了酒楼,正好看到林景文来送鸡蛋。“林老弟,现在来啦。车上这这么多筐都是放的啥呀?还用棉被都盖上了。”
林家阿爹没有想到李书云会问,愣了下道:“这不马上端午了吗?孩子他娘包了一些粽子,打算去县里卖卖。”
听到林景文这样回答。李云书来了兴致:“这与家里包的粽子可有啥不一样得地方?”
“这个是有馅的,平时家里的是没有馅的。”听完林景文的回答后,李云书只感觉醍醐灌顶。
自己怎么就没有想到那。这几个月因为有咸鸡蛋相关的新菜的推出酒楼的生意很红火,林家的在创新上很有想法。
“都有啥馅的?”
林家阿爹把粽子的口味说了下,最后李掌柜肉的要了100个,红枣的要了50个。
......
傍晚林雪娟和林兴寿刚把家里的鸡和猪喂完,还没有来的急做晚饭林家阿娘和林家阿爹就回来了。
依照林雪娟的想法怎么也得卖上两天,甚至效果不好可能要卖到端午当天,怎么也没有想到林家阿娘他们这么快就回来了。
直到听到林家阿娘的大嗓门:“快点,今天晚上咱们煮肉吃,阿娘给你们买了新的布,回头咱们做新衣服。”
林雪娟他们赶紧过来帮忙卸筐子,往屋里拿东西。
晚上吃上肉的众人都感觉很满足。林雪娟茫然的问道:“阿娘,这些粽子都是怎样卖掉的?”
林家阿娘喜笑颜开的说道:“在县城零卖了一部分,肉的六文,红枣的四文。后来碰到了一个大户人家的管事给了他便宜了一点,他把剩下的包圆了。”
这几天大家都忙坏了,正当林家阿娘睡的昏天暗地的时候,听到外面有人没好气的喊:“景文家的在家吗?”