郎君啊你是不是饿得慌
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第11章

第二天魏不好醒来,罗小姐拿着衣服来找他,见到睡在地上的迟不够,神色闪过一丝复杂的表情,但转瞬即逝,又恢复如常,仿佛没有看见这个人似的。

“这是我专程去镇上最好的服装店给你买的衣服,你瞧瞧喜不喜欢。”

魏不好展开衣杉,愣住了,不是这件衣服不好,而是过于好了,好到这世上没有哪个厨子在做饭的时候会穿这件衣服。

一袭绣绿纹的紫色长袍,搭配罩在外面的亮绸面乳白色对襟袄背心,还有一条白玉腰带,不值得还以为这是要穿去台上唱戏。

魏不好以为罗小姐拿错衣服了,但对方一脸笑意地望着他,那眼神在说“没错,就是这身衣服”。

迟不够在地上翻了个身,就醒来了,见到房间里站着两个人,愣了愣,随即坐起身来,迅速遮住自己的身体:“你一个黄花大闺女,怎么一声不吭就往男人房间跑?”

迟不够睡到半夜突然觉得燥热,于是脱掉了上衣,现在光着膀子,一脸惊愕。

罗小姐面不改色,似乎见怪不怪:“谁稀罕看你了。”说着别过脑袋,懒得搭理。

“你……”迟不够被气得脸发绿,哼哼两声迅速穿上衣服。

“这身衣服虽然好看,但我用不着。”魏不好说,“给我穿是浪费。”

“不会。”罗小姐脸上露出狡黠的笑容:“因为又不是让你在厨房做菜。”

魏不好跟罗小姐走到酒楼门口,那里已经连夜搭好了一个台子,上面放着烧菜用的锅碗瓢盆,食材一应俱全。

“你在这里做。”罗小姐笑道,“穿上我给你的衣服。”

“……”魏不好怎么觉得好像出卖色相赚钱的人变成了自己?

“这怎么跟搭台唱戏一样。”一旁的迟不够非常没眼力劲地说出了真相。

罗小姐问魏不好:“一个厨子最重要的是手艺是什么?”

魏不好说:“做菜。”

罗小姐问:“那做菜是为了什么?”

魏不好说:“给客人吃。”

“可现在我们酒楼没有客人来吃啊。”罗小姐说,“所以如果你在门口做饭能够招揽客人,是不是也是作为一个厨子应该履行的义务?”

“……”这么想想似乎也没有毛病,但魏不好总觉得哪里不对劲。

“你好歹笑笑嘛,不要搞得我们酒楼跟个丧葬店似的。”罗小姐语重心长道,“如果生意好,赚的钱给你提成,所以加油哦。”

魏不好还是站着没动。

“话说,上班迟到要扣工钱的,你考虑清楚。”罗小姐说完,就走了,完全不给魏不好讨价还价的余地。

于是没过多久,饿了吗酒楼门口出现了自开业以来最火爆的场景。

魏不好穿着那身绣绿纹紫长袍,一条白玉腰带束着他纤细挺拔的腰肢,脸上罩着一层白色薄纱,不但没有遮掩美貌,反倒给人一种朦胧的美感。让人有种看不透、摸不着的感觉,“犹抱琵琶半遮面”、“欲拒还迎”,令人浮想联翩。

魏不好做的是一道甜品,罗小姐不允许他做油烟太大的食物,说会影响群众的观感。

“你做点那种听上去看上去有仙气的食物,好不好吃不重要,动作一定要美,姿势一定要帅。”罗小姐让牛掌柜搬了把太妃椅去二楼的露台,摆了瓜果小食,这样她可以直接坐在楼上看楼下的魏不好做菜。

魏不好轻轻甩了下袖子,免得妨碍自己拿东西,结果这刚一甩,台下就是一阵惊呼。

他额角忍不住抽了抽,感觉自己就像只被关在笼子里被人任意观赏的动物,但还是硬着头皮继续做下去。

第一道菜,蔷薇花露拌米饭。

将新鲜采摘的蔷薇花洗净晾干,然后把鲜花放入甑中,再将甑置于蒸锅上,上面用一只盆倒扣起来,盖严,这样甑筒里就形成了一个封闭性的空间。甑底下布满孔眼,在大火的猛蒸下,锅中热水产生的蒸汽会通过甑底的孔眼上升到甑筒中,这时鲜花的水分就会在盆底凝结成水,顺流进两侧挂着的竹筒里,将这些水收集起来,便是蔷薇花露。

蒸花露的时候,因为甑筒冒出的白色烟雾,将魏不好周身围住,仿佛置身于仙境的仙子,引来台下的看客忍不住惊呼了句:“神仙哥哥!”

于是,魏不好“神仙厨子”的称号就在木鱼镇传开来了。

台下的迟不够抱着大侠盯着那些看客,警惕着有人按捺不住情绪,冲到台上。不过好在没人这么做,虽然已有年轻女子在台下激动得差点晕厥,但大家还是克制着自己继续站在台下,不想惊扰了神仙哥哥做饭。

花露收集好了,魏不好将花露浇到蒸熟的米饭上,如同白雪上打翻了胭脂盒,再用锅盖焖一会,搅拌均匀,这样平平无奇的米饭就带有了鲜花的香气。

做好的菜当场拍卖,下面看客纷纷喊价,有头有脸的少妇则坐在轿子里,让府里的家丁喊价,一时间,声音乱作一团,在激烈的角逐下,最终以十两银子价格拍出。

羊角端着蔷薇花露拌饭给竞得者送去,魏不好继续波澜不惊地坐下一道菜——梅花汤饼。

只见魏不好修长的手指从罐里取出几朵蜜渍梅花,放入琉璃盏内的温水里,那梅花慢慢地舒展开,绽放出完整的花朵来。台下的群众看了,纷纷“哇”地起哄,通过外面的琉璃看去,就像隔着一层水晶在看昙花一现似的,颇具美感。

魏不好用手抓起一把面粉,撒入泡开的梅花水里,开始揉面,面团白里透红,就像小姑娘白皙脸上的一点脂粉色,这样的面团里不仅带有了梅花香气,食用的时候还能吃到梅花的实物。揉好的面团分成均匀的小团,用木棍擀成薄薄一张皮,每一叠面皮都用五分梅花样的铁模子凿出梅花的形状,面皮上沾着星星点点的梅花花瓣,令人赏心悦目。最后,再将面皮丢入沸水中煮开,盛入碗中,加几颗梅干。配上几枝清晨新鲜摘下的花枝,放在一旁,和碗里的梅花呼应,让人产生恍惚之感,仿佛站在了孤山脚下,看到了湖面上漂浮着白玉。食里有诗,诗里有画,令人称绝。

最后一道菜,是酒。这壶花雕埋在地下已逾十年,斟在大口浅底的细瓷酒碗里,色泽光润,醇香扑鼻。但魏不好没用酒碗,而是将水果香圆剖开,制成两个杯子,然后分别刻了两个字,一个“月”,一个“夜”,再将温好的酒倒入杯中,这样的酒清香扑鼻,带有果香,喝完酒还能将水果一并吃了。

三道菜做完,台下的看客们都惊呆了。他们哪里见过这样做东西的,一道道食物仿佛出尘之物,竟然没有了烟火气,令人觉得吃一口就能立即飞天成道。

罗小姐趁此机会,从太妃椅上站起,对楼下的围观群众喊道:“今日饱了吗限量供应神仙大厨的同款美食,大家不要错过。”

那些之前没拍到食物的女眷纷纷涌进酒楼,冲羊角几个伙计抢道:“我要那个香圆杯!”

“我要梅花汤饼!”

“两碗蔷薇花路拌饭!”

……

饱了吗第一次出现了人手不够的景象,乐得罗小姐脸都笑僵了。

魏不好从台上下来,迟不过见他额头已经出了细汗,毕竟大夏天的还蒙着脸,肯定憋闷死了。想着找个盆子接点水给他洗脸,这时罗小姐突然钻了出来,双手呈出一张打湿了水的手帕,递给魏不好,声音温柔道:“辛苦了。”

魏不好和迟不够互相看了眼对方,从彼此的眼神里都读到了“恐有大事发生”的神情。魏不好用手帕擦了擦额头,说:“谢谢。”

罗小姐笑嘻嘻凑近他:“刚才你做菜的动作简直是天仙下凡,要不你就长期留下来当我们店大厨吧。”说着拿出一张纸来,是一张签约契书,“盖个手印,我们就是合作伙伴了。”

那张锲约被迟不够一把抢走,他举过头顶展开来看,然后念了出来:“双方来自五湖四海,为了一个共同的目标走到一起,为创造一份伟大而有意义的事业,本人罗小姐和魏不好,自今日起签订长期协约,魏不好将在饱了吗担任大厨,年限十年,共担风险,利益共享。”顿了顿,“最终解释权归罗小姐所有。”

罗小姐抢过契约书,冲迟不够翻了个白眼:“显摆你认字吗。”

迟不够对罗小姐说:“我们卖艺,不卖身。”

罗小姐小心收好契约书,纠正他:“没有们。”然后转向魏不好,打算继续死缠烂打,“赚钱不快乐吗,我给你时间考虑考虑。”

“小姐!”这时羊角跑了过来,满头大汗,一脸焦急,气喘吁吁道,“实在忙不过来了,今天生意太好了!”

罗小姐看了眼熙熙攘攘的客人,对伙计说:“你先顶着,我想想办法。”

“咳咳。”迟不够走到罗小姐眼前,来回晃了晃,本意想让她来求自己帮忙,结果罗小姐的视线直接从他身上扫到身后,绕了过去:“牛掌柜,去帮帮羊角他们。”

牛掌柜立即从柜台后面出来,跑堂去了,罗小姐则顶上了牛掌柜的位置。魏不好去厨房帮忙了,剩下迟不够一个人站在前厅,他叹了口气,觉得英雄无用武之地,待了会儿,觉得实在无聊,就溜出了酒楼。

魏不好忙了一天,直到晚上酒楼打烊才有了休息时间。以前做菜只是小情小趣,现在当成一份工作来做,他的身体有些吃不消,外面的伙计进厨房催了好几次菜,他觉得头都大了,只想赶紧赔完银子走人。

迟不够见他如此辛苦,于是热情地约他下班后一起去河里洗澡。

迟不够兴致冲冲:“我发现后山上有个小溪,人特别少,适合洗澡。”

魏不好听了,面无表情拒绝了:“不去。”

迟不够脸色耷拉下来:“为什么?难道你不洗澡吗?”他话一说完,就看见对方的脸色变了变,立即反应过来,对啊,魏不好是太监,他一直因为这事很自卑,如果一起洗澡的话,不就暴露了自己的真实身份?于是赶紧调转话头道,“没事没事,我自己去,我还是更喜欢一个人洗澡。”

说完,故意装作轻松地哼着小曲溜走了。

晚上的员工餐是羊角做的,他今年十四,家境不好,很小就出来打工,做了好几份工,因为年纪小被人赖账,多亏了罗小姐的收留,不然现在估计连饭都吃不饱。

“听说我家小姐想让你正式留下来?”羊角八卦道。

魏不好说:“我已经拒绝了。”

羊角露出可惜的神情:“别看我家小姐有点凶,但人可好了。”他忍不住替罗小姐说话,“酒楼之前一直没生意,其实完全可以开掉我们,还省工钱,但小姐一直把我留着,给我们吃给我们穿,这样的好老板打着灯笼也找不到。”

魏不好想到罗小姐每次笑起来的样子,母亲的身影就会自动浮现在脑海里,他自己觉得奇怪,实在想不通为什么罗小姐总是让他想到母亲,他心里其实并不排斥继续留下来,只是他还有更重要的事要做。

晚上吃完饭,魏不好照例给迟不够留了一份,没想到被罗圈腿给叼了去。等到迟不够洗完澡回来的时候,罗圈腿正吭哧吭哧啃着原本属于他的鸡腿。

“好饿啊。”迟不够见魏不好站在院子里,以为他给自己留了晚饭,小跑着过去,问道,“今晚吃什么?”

魏不好的视线看向罗圈腿。

“连狗都有鸡腿吃,看来伙食不错啊。”

“你的晚饭在它嘴里。”魏不好把这个噩耗告知了他,只见迟不够立马朝罗圈腿冲过去,企图从狗嘴里抢夺自己的鸡腿,无奈罗圈腿两只小短腿捣腾得飞快,很快就消失得没了踪影。

“你今天去哪里了?”魏不好见迟不够靴子上沾着泥土,身上也脏兮兮的,不由得皱了皱眉。

迟不够知道魏不好一向爱干净,于是和他拉开一段距离:“给你看个好东西。”说着从怀里掏出一把花来,因为放在衣服里,所以花已经变得奄巴巴了,毫无生气。

“花?”魏不好愣了愣,脸色起了变化。

“这花给你泡水喝的。”迟不够说,“我看你白天出了很多汗,气虚,这个花草补肾。”

“……”

魏不好没说话,转身进了房间。

迟不够洗完澡回来,看见羊角一个人坐在院子里敲敲打打。

“你在做什么?”

羊角见是迟不够,立即露出笑容,大方给他看自己手里的东西:“我做的刮丝器。”一个手掌大像搓衣板的木板,“我看魏哥哥今天切土豆丝的时候特别费劲,就想有没有什么工具可以直接把土豆萝卜这些东西直接给刮成丝。”

“这么神奇。”迟不够好奇地蹲过去,看了看,提议道,“我觉得你可以去厨房拿点土豆萝卜出来试试,实践才是检验真理的唯一标准嘛。”

羊角没多想,觉得迟不够说得很对,于是拿着厨房的钥匙去开门了,没多一会,他左手拎着一个大萝卜,右手拿着两个土豆出来了。

迟不够见了,喜上眉梢,却掩饰住自己的情绪,不动声色道:“你这样多浪费啊,应该再拿个盘子接着嘛。”

于是羊角又照做了。

一顿操作下来,迟不够手边就多了一盘土豆丝和一盘萝卜丝。

“既然都切丝了,也不能浪费是不是,不如我们把它吃掉?”迟不够话音刚落,就见魏不好房间的门开了,他没有束发,穿着一身白色中衣,仿佛被月光洗过一般。迟不够冲他挥挥手道,“魏不好,你说土豆丝和萝卜丝可以做什么菜呢?”

没多一会,厨房悄悄亮起了一盏蜡烛,魏不好披着外衣把土豆丝和萝卜丝在开水里焯过一遍,捞出来沥干水,然后放入油辣子海椒、醋、酱油、盐、芝麻、白糖等调料,一道爽口的凉拌菜就可以吃了。

晚上还剩了点米饭,羊角盛了一碗给他,迟不够赶紧接过开吃,味道酸辣可口,非常下饭,忍不住咂咂嘴道:“我得给这菜取个名字。”

魏不好和羊角都看向他。

“特调酸辣拌玉丝。”迟不够见他们不解,解释道,“这萝卜不就像白玉嘛。”

“食不言。”魏不好看了他眼,迟不够便闭嘴继续扒拉碗里的饭了。

“魏哥哥,这个刮丝器送你。”羊角把自己刚做的东西给魏不好,“方便你做菜。”

迟不够略带嫉妒地看了眼,纳闷魏不好怎么走到哪里都有人喜欢。

魏不好收下刮丝器,对羊角说:“谢谢。”

迟不够吃饱了,满足地摸了摸肚子:“在世上所有求而不得的世俗欲望中,唯有食欲的实现是最轻易的。”

魏不好的视线在迟不够的脸上停留了会儿,然后移开:“睡觉了。”