温姜汁

材料：老姜一斤

做法：1.老姜去皮后，切小块。

2.放入榨汁机中后，加入盖过姜块的水，然后打成汁。

3.把渣过滤掉，将打好的姜汁以大火煮滚后熄火，待姜汁冷却后装入玻璃瓶冷藏。

吃法：每天早上起床，以一汤匙的姜汁加入一茶匙低聚果糖或黄砂糖，再加入100毫升热开水，搅匀后喝即可。

*有胃溃疡发作、胃发炎时，先暂停食用。另外，女性经血量过多者，经期要停止食用。

*只可加低聚果糖或黄砂糖，不可加黑糖，会上火；不可加蜂蜜，会滑肠、拉肚子，且孕妇、产妇不可食用蜂蜜。（但一定要加糖，才能把姜的热能留在身体内，加强代谢，让体质温暖。）

功效：调暖体质；改善过敏性鼻炎、过敏性皮炎及妇科炎症。