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冬菇枸杞排骨汤
●做法
1 将冬菇洗净，用清水浸泡至软，沥干水分，切碎；猪排骨洗净、斩块，下油锅炒片刻，加米酒翻炒；枸杞洗净。
2 将上述材料一同放入锅中，加水煮约40分钟，最后加食盐调味。
营养攻效
冬菇可提高机体免疫功能；猪排骨可滋阴润燥、益精补血。本品健脾和胃、补益气血，可用于防治大肠癌。
●材料 冬菇30克，猪排骨300克，枸杞15克，食盐、米酒各适量。
重点提示湿热痰滞内蕴者慎食本品。
●做法
1 将冬菇洗净，用清水浸泡至软，沥干水分，切碎；猪排骨洗净、斩块，下油锅炒片刻，加米酒翻炒；枸杞洗净。
2 将上述材料一同放入锅中，加水煮约40分钟，最后加食盐调味。
营养攻效
冬菇可提高机体免疫功能；猪排骨可滋阴润燥、益精补血。本品健脾和胃、补益气血，可用于防治大肠癌。
●材料 冬菇30克，猪排骨300克，枸杞15克，食盐、米酒各适量。
重点提示湿热痰滞内蕴者慎食本品。