桂林酥糖历史久远，定型的酥糖生产距今也有近100年的历史了。我的一个学生的祖父从20世纪20年代就开始制作并出售酥糖，四五十年代我就在王城、正阳门城门口买过这种酥糖吃，特别有滋味的是细糖丝卷成一块圆形...