原料 糯米稀粥250克,雪梨1个,青瓜(黄瓜)1根,山楂糕1块。
调料 冰糖1大匙。
制作步骤
1 雪梨削去果皮,去掉果核,用清水洗净,切成小块;青瓜去蒂,洗净,沥净水分,切成小条;山楂糕切成小条。
2 锅置火上,倒入稀粥烧煮至沸,先下入雪梨块、青瓜条和山楂条稍煮。
3 再加入冰糖搅拌均匀,煮至冰糖完全溶化,出锅盛入碗中,上桌即成。