国民营养科普丛书：常见食品安全问题

“全国儿童青少年防控近视系列”手册语言浅显易懂，配以轻松有趣的卡通画，依照不同学龄阶段的学生特点，有针对性地将眼科专业知识转换成科普知识和技能，对普遍关注的近视防控相关问题进行了解答，指导从事儿童青少年健康工作的人员做好近视防控，进一步推动并号召全社会行动起来，共同呵护好孩子们的眼睛。

随着年龄的增加，老年人的器官功能出现渐进性的衰退，如牙齿脱落、消化液分泌减少、消化吸收能力下降、视觉和味觉等感官反应迟钝、肌肉衰减以及吞咽障碍等。这些改变均可明显影响老年人摄取、消化和吸收食物的能力，使得老年人营养缺乏和慢性非传染性疾病发生的风险增加。因此，在日常生活中结合老年人生理特点，对老年人进行正确的营养指导，可以明显起到预防疾病、延缓衰老和健康长寿的作用。本书正是基于这一目的，从平衡膳食、

合理膳食是保证健康的基础，近年来，我国居民营养健康状况明显改善，但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题。与此同时，纯母乳喂养率为20.8%，基本纯母乳喂养率为48.3%，孕期体重增加过多，产后体重滞留等，5岁以下儿童生长迟缓率为8.1%，孕妇、儿童、老年人群贫血率仍较高，钙、铁、维生素A、维生素D等微量营养素缺乏依然存在，膳食纤维摄入明显不足。广大人民群众又对营养知识有着迫切的需求，社

糖尿病已经成为影响“健康中国”建设的重要的社会问题，糖尿病导致的医疗费用对于家庭、社会和国家都是沉重的负担，关于糖尿病患者自我管理的图书很多，但是对于健康人如何预防糖尿病，通过自我检查早期发现糖尿病的图书较少，本书可以让读者能在10～20分钟内了解自己患糖尿病的风险是否较高，介绍学得会且可行的防控方法。重点内容是能够完成自我判断糖尿病的简便方式，如何防控的基本要点，身体指标数值如何进行自我解读等等

每一分册主要包括患者基本信息、患者诊疗相关信息、患者用药记录明细、服药后的关键指标（如血压、血糖、血脂）记录以及用药保健常识（1疾病常识、2疾病相关安全用药常识、3健康保健常识）等内容，结合1-12月份的日历，版式设计新颖，便于患者记录和查阅。本套手账是由中国药师协会患者教育委员会组织，遴选各大医院一线临床药师和医师分科进行编写，旨为不同慢性疾病患者提供方便、实用的用药手账。书稿为患者用药手账，旨

本套丛书共12本，以大众为读者对象，采用医生转换角色，以病人为中心，以问题为线索，以老百姓的用语、接地气的语言将口腔医学专业知识转化为老百姓通俗易懂的修复治疗基本知识和能力，达到宣教和促进健康的目的。丛书包括：《牙体牙髓病就医指南》《牙周病就医指南》《口腔黏膜病就医指南》《唇腭裂就医指南》《口腔颌面部肿瘤就医指南》《颜面整形与美容就医指南》《牙种植就医指南》《口腔正畸就医指南》《儿童牙病就医指南》

本书采用问与答的形式，从泌尿系统的结构与功能、尿石症的基础知识、尿石症的发病情况、尿石症的发病原因、尿石症的检查、尿石症的治疗、特殊类型尿石症、尿石症的药物治疗与预防等方面，深入浅出地回答尿石症患者在临床诊疗过程中提出的常见问题，有助于普罗大众进一步了解尿石症防治的相关知识，有助于医患沟通，有助于提高尿石症防治的效果。尿石症（泌尿系结石）是泌尿外科的常见病之一，在泌尿外科住院病人中占首位。根据最新

本书重点介绍了对保持健康体重的认识，保持健康体重的方法，从饮食习惯及行为生活方式等方面指导读者科学保持健康体重。同时，教会读者科学判断自己的体重是否健康，纠正对超重肥胖及消瘦低体重的认识误区。并针对读者保持健康体重如何去做，提供了多条健康指导意见。

作者是国内知名医院的神经外科医生，通过讲述脑瘤患者的故事，揭秘大脑的所有类型的脑肿瘤，抽丝剥茧讲述大脑的秘密，脑的健康密码。介绍大脑杀手的来龙去脉及防治知识，提高大众对神经科学的兴趣。适合年轻医学生和大众阅读。