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能量饮食
(美)阿里·惠顿等更新时间:2024-03-14 17:06:11
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疲劳的真正罪魁祸首并不在于肾上腺疲劳。疲劳的核心原因在于细胞,在于线粒体缺乏,本书带领读者通过简单的、直接的营养饮食方案来解决这个生物学难题。本书深入了解人体的细胞能量中心,探索影响“能量加油站”——线粒体和身体系统工作的最大压力源。然后,用明确的方法和食物、营养补充剂来提升能量、改善睡眠、降低血压、稳定血糖、提高记忆力和注意力。本书让你的身体进入最佳状态,发挥生理机能的潜力,在能量、大脑、情绪、健康等方面达到顶峰。
译者:陈珊珊(Tella)
上架时间:2024-02-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
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父母懂营养,儿女更安心:老年人合理膳食
本书是“守护父母健康系列”图书之一,专为老年人群及其家属编写,旨在普及科学的膳食营养知识。书中详细介绍了老年人的生理特点、营养需求以及常见营养缺乏问题,并针对老年人的饮食习惯和常见误区进行纠正。全书分为四个部分:老年人的生理特点与营养需求:介绍老年人身体成分变化、代谢功能变化及常见营养缺乏问题。老年人的营养素知识:讲解能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养素的摄入要点,并结合健康案例和谣言破除。老年人养生2.7万字 - 会员
细节决定健康:烹饪习惯
在快节奏的现代生活中,烹饪往往被视为一项繁琐的任务,甚至被快餐和外卖所取代。然而,烹饪或许不再是我们的主要生活方式,但它依然是我们生活中不可或缺的一部分。通过烹饪,我们可以更好地了解自己、家人和这个世界,让我们的生活更加丰富多彩。烹饪习惯不仅关乎我们的饮食质量,更与我们的健康、生活方式以及文化传承紧密相连。本书给出了有关健康的烹饪习惯,旨在让读者可以重新审视日常行为,调整不良的行为习惯,让健康生活养生3万字 - 会员
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3
本书共分为4个章节,分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题,11个网友互动问答。1个标题1个内容,言简意赅,知识内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。其中家常调味料的食品安全有很多盲区,怎么选和怎么吃读者疑惑较多。酱油为什么要添加防腐剂?“零添加”酱油值得购买吗?“低糖”和“零糖”是什么意思?等等。本书旨在解决读者的选购养生4.9万字 - 会员
国民营养科普丛书:老年人营养膳食指导
随着年龄的增加,老年人的器官功能出现渐进性的衰退,如牙齿脱落、消化液分泌减少、消化吸收能力下降、视觉和味觉等感官反应迟钝、肌肉衰减以及吞咽障碍等。这些改变均可明显影响老年人摄取、消化和吸收食物的能力,使得老年人营养缺乏和慢性非传染性疾病发生的风险增加。因此,在日常生活中结合老年人生理特点,对老年人进行正确的营养指导,可以明显起到预防疾病、延缓衰老和健康长寿的作用。本书正是基于这一目的,从平衡膳食、养生5.8万字 吃的艺术:崔玉涛医生的健康饮食指南
这是一本家教书。内容是向家长传递科学的养育知识。第一部分以年龄为线索,介绍儿科诊室里那些关于吃的故事。第二部分介绍专业知识。包括母乳、配方粉、辅食添加、观察便便、营养补充等。饮食能给孩子提供生长所需要的营养,这一点无可厚非,大家都认可。然而大家不知道的是,吃给孩子带来的远非营养这么简单,吃与孩子的语言、认知、运动等方面的发育都有着至关重要的作用。吃得好,吃得对,能够让孩子发音更清晰、精细运动更稳更养生18.3万字- 会员
国民营养科普丛书:身体活动健康指导
身体活动是健康生活方式的重要组成部分,中国居民膳食指南中第二条“吃动平衡,健康体重”指出身体活动是保持体重适宜的必要条件,本书综合了我国现有的几部身体活动相关指南的内容,从身体活动有什么好处、什么是有益的身体活动、身体活动强度多大好、个人身体活动计划怎样做等方面进行通俗、详细的解释。针对不同年龄、不同类型的居民讲解日常身体活动、体育活动对身体带来的益处和怎样安排各类身体活动,预防慢性病。养生3.5万字 - 会员
长寿汤
日本医学博士、免疫学专家藤田纮一郎揭秘“求医不如求己”的秘密武器——长寿汤,教你在日常饮食中加入1道长寿汤,改善肠道环境,激活免疫细胞,打造不易生病的健康体质!作者本人和日本料理研究家强强联合,精选了上百种有益肠道健康的食材,设计了70道简单、美味、易坚持的长寿汤,帮你改善高血糖、肥胖、易疲劳、脱发等症状。蔬菜长寿汤、发酵食品长寿汤和肉骨、鱼骨长寿汤等三大类汤品,种类多样、营养丰富、老少咸宜,每一养生2.2万字 - 会员
中国食品安全治理评论(2020年第1期/总第12期)
《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办,每年两期。本书是总第12期,主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变,研究中国安全食品市场的培育与发展,分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时,追踪国际食品安全研究新趋势,关注全球食品安全治理理论的新发展,展开深度的理论研究。全书分为食品安全问题与消费者行为、食品安全源头治理机制研究、食品安全治理新模式养生13.6万字 - 会员
寻找安全食品:一项信任演化逻辑的社会学考察
我国食品安全领域面临较严重的信任危机,本书用案例经验呈现以S市菜团为核心的安全食品行动如何通过结成团体建立了一套个体消费者、菜团、生产者、农夫市集四者环环相扣、由关系到网络结构的独特信任体系,从而获得值得信赖的产品。同时,对农夫市集、消费者团体、生产者的信任演化进行比较分析。书中安全食品行动的信任建构和演化经验显示了转型时期国人信任建构的丰富性和复杂性,既有传统人际信任发展的普遍特征,也有与西方学养生18.2万字